黄豆芽

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凉拌粉丝豆芽,快手凉菜美食天下 [复制链接]

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凉拌粉丝豆芽

By小家有女初长成

“凉菜”

原料:黄豆芽、龙口粉丝、食用油、辣椒面、五香粉、孜然粉、食盐、生抽、香醋。

做法步骤:

第1步、豆芽洗净。

第2步、锅中烧水焯烫。

第3步、泡软的粉丝下热水锅焯烫(水烧开后下入,即可捞出)。

第4步、调酱汁:碗中放入蒜蓉,五香粉,辣椒面,孜然粉和食盐。

第5步、起锅烧油。

第6步、将热油倒入碗中。

第7步、加入酱油和香醋。

第8步、酱汁搅拌均匀后倒入大盆中。

第9步、搅拌均匀后即可食用。

来自美食天下小家有女初长成的作品。

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