早期白癜风可以治疗好 http://pf.39.net/bdfyy/tslf/191002/7508091.html夏天天气这么热,应该多吃一些豆芽,因为豆芽不仅能清暑热、通经脉、解诸*,还能调五脏、美肌肤、利湿热。
今天给大家分享一道好吃的豆芽凉菜,做好了比吃啥凉菜都要爽,我们家特别喜欢这样吃!
其实凉拌豆芽要想好吃,光味道好是不够的,还得让豆芽自身更脆爽,只有各方面都做好,才能让菜美味可口!
给大家分享一下做法,首先把豆芽清洗干净。
锅里加足量的水,烧开,下入豆芽后立马关火,然后不断的搅拌让豆芽都能浸入热水之中,二十秒就行,捞出来直接放到冷水里冷却,而后沥干水分备用!
把豆芽放到大碗里,加入一大勺白糖,一大勺老陈醋,再加入食盐,葱花,干辣椒碎,注意先不要搅拌。
锅里倒入花生油,加入几粒花椒烹出香味,然后直接浇到碗里的葱花上,搅拌均匀即可!
这样做出来的凉拌豆芽,不仅是味道好,因为豆芽焯水的时间短,出锅后又进行了急速冷却,吃了来也十分脆爽,好菜!
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