北京哪家白癜风医院最好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html《向往的生活》黄磊为*做的素火锅原来这么简单，秘诀告诉你。
最近在网上看了几期《向往的生活》，其中一期正好看到了在农家小院的蘑菇屋里，黄磊给*做的素火锅，做法特别简单、省事，看起来也是特别的好吃，今天忍不住也来尝试一下。
素火锅主要是以白萝卜和豆芽熬煮出来的素高汤，然后再把汤倒入准备好的各种素食材中煮至熟透就可以了，具体用哪些蔬菜就看个人的喜好。
今天除了用萝卜和豆芽熬素高汤外，还添加了各种蔬菜，熬出来的高汤简直不要太鲜美！下面就把做法分享给大家。
食材：
白萝卜1个，大白菜一棵，豆腐克，胡萝卜半个，香菇6朵，金针菇克，豆芽克，云耳50克，家乐浓汤宝一块。
做法：
1.把白萝卜去皮，然后切成0.5厘米左右的块状。（买萝卜的时候尽量选那种水分比较足的，这样吃起来口感也比较好。）
2.豆芽放到水里冲洗几遍，然后捞出来沥水。（如果时间来得及的话就把豆芽的根部摘掉，这样口感更好。）
3.接着把豆芽和白萝卜一起放到汤锅里，然后一次性加入足够的清水，大火烧开。
4.熬到40分钟左右的时候就可以加入一块家乐猪骨浓汤宝。
5.用筷子搅拌一下，然后继续小火煮十分钟左右，素火锅的汤底就算熬好了。
6.在熬高汤的时候我们就来处理一下其他的食材，云耳提前泡几个小时，然后洗干净把蒂摘掉；胡萝卜去皮，然后切成花的样子。
7.金针菇把根部切掉洗干净挤干水分，香菇也是洗干净挤掉水分，然后切出花纹。
8.另外准备一个小锅。底下先铺一层豆腐、豆芽和白萝卜。
9.然后再依次放入木耳、大白菜、金针菇、香菇，上面就放上红萝卜，然后倒入刚才熬好的素高汤，大火烧开后转小火，煮到所有的食材煮透就可以啦。
满满一锅，还有各种蔬菜，真是特别好吃！
小贴士：
吃火锅时注意时间，不要煮太久，因为会使食物失去鲜味，还会破坏其营养价值；但是也要注意把食材煮熟，如果煮的时间不够容易引起消化不良，对身体不好。
