补血营养美食推荐:野笋炒豆芽、鲜香扇贝、蚝油
鲜扇贝
配料:扇贝,西红柿,甜玉米仁,洋葱,大蒜,轻酱油。
练习:1.将扇贝洗净,将里面的污垢去除,冲洗并沥干;贝壳也用刷子刷干净。
2、西红柿在热水中烫过,去皮切成小块;洋葱洗净,切成丁;大蒜切丝。
3.在平底锅中加入油,热时加入大蒜和洋葱,然后倒入番茄丁和玉米粒,搅拌快,不要炒太久。
4.把蔬菜炒匀,倒在扇贝上。
5.用蒸锅蒸扇贝,蒸6分钟。
6.蒸扇贝取出盘子,加入轻酱油食用。
推荐用于滋养血液和营养食品:野生竹笋油炸豆芽,新鲜香味扇贝,牡蛎酱
牡蛎油豆芽
配料:豆芽克,辣椒3克,大蒜2片,盐1茶匙,生姜丝2克
实践
1.取下豆苗的根部,切成小片,切好大蒜,备用。
2.烧热平底锅,倒入食用油,加入大蒜、姜及辣椒炒熟。
3.把豆芽放火里,快炒。
4、牡蛎酱,一汤匙的水和盐,倒入锅中炒快,直到变软即可熄灭火。
推荐用于滋养血液和营养食品:野生竹笋油炸豆芽,新鲜香味扇贝,牡蛎酱
香菇鸡炒饭
配料:鸡腿,1份香菇干10米,2小碗土豆,适量胡萝卜,适量洋葱,适量生姜,少许老酱油,1汤匙生酱油,1汤匙生酒,1汤匙盐,少许糖
方法:
1.10香菇干燥后,用冷水浸泡至软,一切都是2,香菇水应保留。
2.将整条鸡腿切成块,加入1汤匙烹饪酒和少许生姜,腌20分钟。
3.热锅热油,炒洋葱丝及鸡腿肉,炒至变色,加入1汤匙淡酱油,1汤匙旧烟,加入少许盐及糖调料,搅拌均匀。
4.加入蘑菇、胡萝卜和土豆,继续炒,然后倒入不加所有配料的香菇水中,加入2小碗洗过的米饭,搅拌均匀(总水量略低于所有配料)。
5.搅拌均匀,倒入电饭煲内,加入少许盐,盖上盖子,按下烹饪键,等饭煮熟,继续煮5-10分钟,用蘑菇鸡煮米饭
推荐用于滋养血液和营养食品:野生竹笋油炸豆芽,新鲜香味扇贝,牡蛎酱
野生竹笋与黑木耳混合
配料:黑木耳适量竹笋、大蒜盐、糖、淡酱油、醋、鸡精辣椒面(不加辣的)
实践
1.新鲜竹笋切成片,放入沸水中煮熟,煮时加入一勺糖。
2.取出冷水,沥干水。
3.黑木耳泡泡毛,先摘小花,煮凉水,再拌竹笋,再加上洋葱丝、大蒜和辣椒面。(如果你不喜欢的话,可以不吃辣椒面。)
4.浇上油的热量,加入盐、糖、鸡精、酱油和醋拌匀。