黄豆芽

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尿酸高的人少吃这几种食物 [复制链接]

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尿酸高是人体内有一种叫做嘌呤的物质因代谢发生紊乱,致使血液中尿酸增多而引起的一种代谢性疾病,体内尿酸每日的生成量和排泄量大约是相等,生成量方面,三分之一是由食物而来,三分之二是体内自行合成,排泄途径则是三分之一由肠道排出,三分之二从肾脏排泄。上述各种途径只要有任何一方面出问题,就会造成尿酸升高。尿酸上升,因为它会阻碍血液分泌尿酸的过程,使尿酸无法排出。尿酸过高,也会引发其他疾病。

其实人体内本身就有尿酸,但如果摄入嘌呤食物过多,就会导致尿酸飙升,时间久了,肾脏负担加重,甚至还会发急性痛风。一般食物按嘌呤含量分为三大类,分别为高嘌呤、中嘌呤和低嘌呤食物。每g食物含有-0mg的嘌呤叫做高嘌呤食物,如果在75-mg之间叫中嘌呤食物,小于75mg则叫做低嘌呤食物。海产品包括肝脏类食物算高嘌呤食物,尤其嘌呤高的人群一定要避免食用。另外,中嘌呤食物主要指肉类、豆类、菌类等食物;低嘌呤食物一般是鸡蛋、牛奶、蔬菜、水果。对于高嘌呤的人来说,除了要避免进食高嘌呤食物以外,同时一定注意避免喝肉汤,尽量不喝酒,要多饮水促进尿酸的排泄,以促进嘌呤的排泄。

所以尿酸高的人要懂得拒绝以下几种食物,就算再怎么馋嘴,也不能贪吃,这样才可以呵护肾脏健康,预防痛风发作。

一、海鲜类食品

海鲜类食品是现在很多人喜欢食物,因为海鲜食品营养丰富,而且有一股鲜味儿是从别的食物那里获取不到的。

可海鲜类食品就是尿酸高的人的禁忌,因为它们里面嘌呤物质含量很高,吃了海鲜后体内的尿酸含量也会随之增高,严重影响身体健康,所以尿酸高的人平时要少吃一些海鲜。

二、黄豆芽

黄豆芽是一种营养丰富,味道鲜美的蔬菜,是较多的蛋白质和维生素的来源。味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。黄豆芽是餐桌上常见到的一种食物,吃到嘴里脆脆的,很多人喜欢吃,黄豆芽里面确实有一些营养成分,对普通人来说,比较容易消化,但对于尿酸高的人来说不能多吃,因为黄豆芽里含有嘌呤类物质,经常吃的话就会导致尿酸值升高。

三、高糖分的饮料

喝一些甜饮料能让人的心情变好,但甜饮料里面糖分实在太多了,喝多后就会增加尿酸含量,因此尿酸高的人不要喝高糖饮料,避免导致尿酸升高。不仅如此,要是经常喝高糖分的饮料,还会增加痛风发生的几率,所以高糖分饮料也是尿酸高的人的禁忌。

四、酒类

酒也是日常生活中比较常见的饮品,特别是男性朋友,可能会偶尔喝一些酒,但是对于尿酸过高的人群而言,酒精的存在会抑制尿酸排出,在这种情况下,尿酸就会大量的囤积在体内,导致尿酸含量变高,为了身体健康,尿酸高的人,平时最好不要喝酒。

五、调味料

大家可不要忽视了调味料对尿酸高的人的危害,比如鲍鱼汁,海鲜酱等,这些调料里的嘌呤含量也很高,要是吃得过多,可能会让尿酸快速升高,从而导致痛风。

以上提到的几种食物是尿酸高的人的禁忌,在平日里应该少吃,除了饮食上要有所改变外,尿酸高的人群还应该适量运动来促进新陈代谢,如果长时间坐着或者躺着,只会让病情变得更严重,但是也不要做太过于激烈的运动。

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