「本文来源：央广网」
央广网北京9月29日消息近期网上有传言说，很多生产者在生产豆芽的过程中使用了无根粉、激素或者AB粉，让豆芽生长更快、更大、产量更高，而这些东西被人体吸收后会中毒。
实际上这些药剂都是植物类激素，对人体的危害不大。就像计算机病毒和人体感冒病毒一样互相不搭。虽然这些药剂对豆芽生长有作用，但是对人类的机体是不起作用的。
同时，生产豆芽对于环境的要求很高，如果使用一些违规的药剂，对于豆芽的生长也是没有好处的。有些生产者会在豆芽的生产过程中加入一些防止发霉变质的药品，这主要是因为豆芽的生长过程中，环境的温度、湿度适合微生物生长，因此需要使用一些灭菌的药物或者措施来确保豆芽的正常生长。
不过这些药物都是水溶性的，用水多冲几遍就能冲掉，大家不用担心。所以豆芽使用无根粉，灭菌剂，植物激素等会造成人中毒，这是谣言，是不准确的。
