教你做正宗黄焖豆芽，豆芽爽脆开胃，夏季清热解暑最佳选择
哈喽大家好，生活艰辛，唯有美食不可辜负。今天分享一道简单的美食，好吃又好看、简单又实用的美食，能很好的补充营养，这种食材随处可见，价格也比较实惠，希望大家喜欢，喜欢抓紧来学一下。
今天为大家带来一道黄焖豆芽的做法，营养美味，做法简单。好了，下面来看我操作。首先我们将粉条给它泡进温水中泡软。然后我们把黄豆芽在清水中给它清洗一下，切点葱姜蒜备用。锅中放入适量的油，油热放入葱、姜、蒜，再放一勺的郫县豆瓣酱，给他炒出香味，炒香以后放入黄豆芽，继续翻炒片刻。
然后放入适量的生抽，少许的老抽，然后泡软的粉条，继续翻炒一分钟左右，然后加入适量的清水，水的量不宜过多。然后大火煮。开煮开以后放入大约一勺半的盐，半勺十三香，半勺胡椒粉，搅动一下，要调料搅动均匀，然后盖上盖子盖小火慢炖3~5分钟左右。
中途要搅一下，防止粉条粘底，汤汁快收干的时候，放一勺的鸡精，再放少许的香油。然后给它搅拌均匀就可以了。最后我们给它盛出放入盘中，这道非常好吃，也非常简单的黄焖豆芽就完成了，有时间的朋友可以在家试一试。
这样做不但营养丰富，做法也很简单，这道菜你吃过么？你还有其他更好的推荐吗？可以在评论区留言分享喔。每天小编都会看评论，有不懂得可以随时问我哦，这道菜就算是厨艺小白也能轻松学会，赶紧试一试吧，生活艰辛，唯美食不可辜负，最后祝大家身体健康，吃嘛嘛香！
