黄豆芽

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吃了豆芽以后,别碰三种食物,为了自身的健康,注意忌口了 [复制链接]

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豆芽,我们生活中都会吃到,是很普通的一种蔬菜,因为价格便宜,也受到了很多人的喜爱。豆芽也称芽苗菜,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出可以食用的“芽菜”,也称“活体蔬菜”。

虽然豆芽能量很低,却含有丰富的纤维素,而纤维素可促进肠蠕动,具有通便的功效,因此,常吃豆芽可以达到减肥的目的。

豆芽虽好,但是吃了豆芽以后,一定别碰三种食物,为了自身的健康,千万得忌口!

豆芽不能和猪肝一起吃,因为猪肝中含有铜元素,会使黄豆芽中的维生素C氧化的速度加快,有损营养素的吸收。

豆芽不能和黄瓜一起吃,因为黄瓜中有一种特殊的物质维生素C分解酶,它会破坏黄豆芽中的维生素C,二者一起吃会使它们的营养价值降低。

虽然豆芽便宜又有营养,但是为了自身的健康,搭配食物一定要合理。

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