黄豆芽

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辣炒黄豆芽,和它炒是绝配,一妙招更美味 [复制链接]

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辣炒黄豆芽

原料:黄豆芽、葱、辣椒粉、生抽、盐、姜、大蒜。

做法步骤:

第1步、黄豆芽洗净备用

第2步、准备好辣椒粉、葱花、姜丝

第3步、锅里注油烧热,爆香葱姜

第4步、下黄豆芽

第5步、煸炒两三分钟,加生抽,炒匀

第6步、加辣椒粉,炒匀

第7步、加半碗水

第8步、汤汁基本烧干时加盐调味

第9步、出锅前加点蒜末

第10步、炒出蒜香味即可

第11步、成品,干香微辣,越嚼越香,很下饭的。

来自美食天下烟雨心灵的作品。

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