北京中科医院电话 https://yyk.99.com.cn/fengtai/68389/jianjie.html导语：黄芽菜炒粉条如许做最佳吃，大厨教你无误做法，幽香入味还不粘锅！
众人好，我是小敏，生涯中只有美景和美食不成孤负！咱们每私人离不开的便是每日三餐，每日三餐哪顿不吃，肚子饿的就不成，俗语说：人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌。天天吃甚么也很难，不晓得吃甚么，本日，小敏就与众人分享一下黄芽菜炒粉条的家常做法，鲜香入味，一同来看看吧！
本日去赶集买了2斤黄芽菜，一同五一斤，特其它低廉。黄芽菜中含有丰盛的卵白质、粗纤维、钙、铁、维生素等养分成份。常吃黄芽菜对青少年的成长发育、抗御血虚等大有益处。
筹办的食材有：黄芽菜、韭菜、大葱、姜、五花肉、粉条。
所需求的调料：八角、胡椒粉、蚝油、盐、食用油、味极鲜、白沙糖。
第一步：把粉条用开水泡发一下，如许提早泡发一下，粉条易熟，况且在炖的历程中还不会粘锅。筹办一些五花肉切成小丁、葱姜切成丝，筹办三根韭菜洗濯洁净，也切成小段，把一切食材装盘备用。
第二步：把买归来的黄芽菜多洗濯几遍，洗的时刻用双手搓一搓，如许也许搓掉芽菜的外皮，尔后放入凉水锅内焯下水，焯至芽菜断生便可捞出。如许也许去除芽菜的豆腥味。
第三步：热锅内放入适当的食用油，油热放入五花肉，炒出猪油，放入葱姜、八角爆香，再放入黄芽菜翻炒一下，使黄芽菜受热平均，放入适当的胡椒粉、适当的蚝油、适当的味极鲜、1勺白沙糖提鲜、适当的盐，搅拌平均。
第四步：锅内放入一些的水，把泡好的粉条和韭菜段也放出来，把黄芽菜翻炒一下，遮住粉条，如许关上锅盖，炒至5分钟，把水份统统炒没便可出锅，出锅前放入一些的鸡精。
烹调本领：1.粉条肯定要提早泡制，如许粉条菜不粘锅，也也许用开水焯一下，焯完后，肯定要在凉水中过一遍，防备粉条粘连。2.黄芽菜肯定要用开水焯一下，如许不单也许去除豆腥味，还也许去除一些无益物资。
养分可口的黄芽菜炒粉条就最佳了，粉条不粘锅，越嚼越香，太好吃了，对于黄芽菜炒粉条就分享到这边，你喜好吃黄芽菜吗？黄芽菜再有哪些美食做法？迎接下方留言议论，要是您喜好小敏的分享就点赞支撑一下吧，您的每一个点赞都是我行进的动力，感激寓目，翌日见！
