白癜风医院南宁哪家好 http://pf.39.net/bdfyy/bdfhl/191006/7511920.html春节大假刚过，让不少人害怕还不是上班，而是体重的不断飙升，不少人还是中了“每逢佳节胖三斤”的“魔咒”。
伴随着春天的脚步的来临，我们就一定要做好减肥的工作，这样才不会出现过度肥胖的情况，把自己美妙的身材给遮挡住了。
今天为大家精选了一份“离荤”指南：4款菌菇食谱助力健康减肥，坚持多吃，刮油清肠，绝对可以让你感觉身轻如燕，思绪成风。
天然的降脂明星——金针菇
金针菇是一种营养极为丰富的高蛋白、低脂肪菌类食物，经常食用可有效降低胆固醇，预防高血压及心血管疾病。金针菇因含有丰富的维生素B、不溶性食物纤维成分，而被称为“减肥菇”，不仅可以调高帮助糖质与脂肪的代谢，而且还能促进肠胃的代谢，加速减肥！
金针菇白菜豆腐汤
金针菇g，白菜50g，豆腐4小块，油、盐、葱花适量。
把白菜、金针菇和豆腐洗净，在锅内加4～5碗水，放入食材后用中火煮开，后加入油、盐，起锅时加点葱花即可。
除了金针菇外，白菜和豆腐也是减肥圣品，它们在营养要素方面相辅相成，豆腐是高矿物质和低脂肪的食品，能加快新陈代谢，而白菜具有高纤维素，可以紧塑皮肤纤维。
促进新陈代谢的福星——平菇
平菇常常被称为菌子，因口感柔软爽滑，味道鲜美而被大众所喜爱，对改善便秘或腹胀有很好作用。而且平菇性味甘、温，具有追风散寒、舒筋活络的功效，经常食用可改善新陈代谢、增强体质也。
清水香菜平菇
平菇g，香菜20g，盐、醋适量。
先将平菇去根，撕成丝，洗净，入沸水汆5分钟，捞出控水。然后将香菜洗净切末，锅中加4～5碗水，大火烧开，放入平菇后改中火烧10分钟，开锅后用盐调味，放入香菜末，淋醋出锅即可。
每g的平菇只有20卡的热量，而每g的香菜只有31卡的热量，又因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，减肥效果倍增。
清热排毒专家——草菇
草菇含有丰富的纤维素、维生素C以及人体正常代谢所必需的八种氨基酸成分，能有效促进新陈代谢，提高机体免疫力。另外，草菇还具有解毒作用，如铅、砷、苯进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
黄豆芽草菇汤
鲜草菇g，黄豆芽g，油、盐适量。
先将鲜草菇洗净切半，黄豆芽洗净切段。然后往锅内倒入油，烧开后，放入鲜草菇、黄豆芽翻炒，接着加4～5碗水，煮10分钟左右放入盐即可。
清热润燥、减轻体重。
去腻降脂之王——黑木耳
黑木耳是一种营养丰富的食用菌，其含有的卵磷脂可使人体脂肪呈液质状态，有利于脂肪在体内完全消耗，并带动体内脂肪运动，使脂肪分布合理，形体匀称。另外，其含有的纤维素能有效促进肠蠕动，促进脂肪排泄，有利于减肥。
黑木耳萝卜汤
黑木耳g，白萝卜g，盐、味精适量。
将黑木耳用水泡发，去杂质洗净，白萝卜去皮切块，锅中加4～5碗水后，放入黑木耳、白萝卜一同煮汤。熟烂后放盐、味精食用即可。
白萝卜中含有很多能帮助消化的糖化酶，可促进胃肠蠕动，减少食物在体内的存留时间，从而达到减肥效果。
节后的减肥“刮油”便成了不少人的大事。全素餐、水果餐、粗粮餐……能想到的无油腻食物通通端上桌，还得配上一场说来就来的疯狂运动。不过，这些并非都可取，当心走入误区!
·越素越好：食物全部替换为素食
专家提醒：从大鱼大肉直接调整到全素，肠胃反而有可能不能适应。单一食物容易造成营养失衡，引起蛋白质和脂肪缺乏，甚至引发贫血、低血糖等问题。
·越粗越好：食物结构中涌入大量粗粮
专家提醒：粗粮能够补充膳食纤维，还含有较多的B族维生素，作为能量转换过程中的辅酶帮助人体能量转换，节后适当补充对肠胃有益。不过如果是突然大量摄入，肠胃在短时间内难以适应，反而容易造成消化不良。另外，若吃过多粗粮而不能补充足够水分，容易加重便秘。
·不吃节食：以节食消耗假期中的高热量摄入
专家提醒：节食方法最不可取，会导致人体能量摄入不足，继而出现头晕、注意力不集中、睡眠不佳等不良状况。
·吃：清淡少盐、少油;远离辛辣、高盐;主食减半、粗杂粮替代精白米面;用鸡、鸭、鱼等白肉替代红肉，减少过多饱和脂肪摄入;深绿色蔬菜、瓜茄类、菌藻类可交替食用，g蔬菜的量要保证;烹调方式上多采用蒸、烩、白灼、煮、焖、凉拌等，减少过多油脂摄入。
·喝：普洱茶，属于发酵茶，富含丰富的益生菌，具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。其中，生普洱适合容易上火、便秘等虚火旺盛的人喝;熟普洱适合胃寒、肠胃不好人群。
·动：平日没有运动基础或假期中暂停了健身的市民如果在假日后陡增运动量，极容易对自身形成伤害。节后真正有效的锻炼方式应当是循序渐进，每周坚持3-5次，如游泳、慢跑、徒步慢走等温和的运动为主，时间控制在1小时左右为宜。
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