白颠风 http://baidianfeng.39.net/a_bdfnzhm/141110/4513997.html焖面
这种南阳人最爱的食物
要是实力不硬扎
在激烈的竞争中
根本存活不下去
炎炎夏日，只有焖面能激发食欲
要是一份不够，那就来两份
要是激发的还不够彻底
那就7家焖面，一起吃吧！
01
铁锅焖面
在南阳有这么一家店，厨房里放着几十口铁锅。一锅只焖一份面，焖好直接带锅端上桌。就这，去的晚了还吃不到~这焖面做的是真地道，轻轻一抖，香味扑面而来。每一根面条上都裹满了汤汁，一锅一份，真得劲！
做好的焖面直接带锅上桌，这可不是作秀，而是为了保证焖面的原汁原味。铁锅导热快，散热慢，搭配纯木锅盖，水汽不会外泄，吃的时候更有味儿。
焖面在锅里不会很快就凉，多吃面还是多吃肉，自己拿铲子盛，丰俭由己~
筋道的手工鸡蛋面，焖的绵软湿润，松软可口，色泽非常诱人。原本一份普通的焖面，这家店做的让人看见就想吃~
