想吃豆芽不用花钱买,学会这些小技巧,自己在家就能发,健康卫生
说到豆芽的话,我们大家都是非常熟悉的,在我们的日常生活当中,豆芽也是一种比较常见的食材,而且我们也都知道豆芽是用豆子生出来的芽,所以营养价值也是非常丰富的。豆芽当中含有多种我们人体所必需的营养,经常吃的话对我们的身体健康也是非常有好处的,而且豆芽的价格特别便宜,一两块钱就能够买到很多的豆芽,买回家里制作成美食之后也是足够一家人一起享用的。平时我们想要吃豆芽的话,都是在外面的超市或者菜市场上买一些现成的,虽然价格比较便宜,但是有很多不良商贩为了让豆芽看起来更加的粗壮颜色有人也都会往里面用一些添加剂就比如说像是甲醛,用了这些东西之后,豆芽的卖相也是特别好看的,而且就算放上几天都不容易腐坏,这些豆芽也是吸引了很多人购买,但是吃多了对健康也是没有任何好处的。
所以有很多人为了让自己吃得更加安心,也都会选择自己在家里动手制作,毕竟现在的网络也是非常发达的,如果想要了解什么知识的话,我们也可以通过网络来找到自己想要的答案,虽然说很多教程都有教怎么生豆芽的,但是有一些方法也是比较麻烦的,我们自己在家里也是不好操作的,今天小编就跟大家分享一种特别简单的方法,我们自己生出来的豆芽特别的健康,没有任何添加剂的存在之下也会更加的安心,只要掌握了其中的一些技巧,就算是平时不会做饭的新手小白也可以轻松学得会,用到的东西也是特别简单,只需要一些清水就可以了,下面我们就先了解一下该怎样制作吧。想吃豆芽不用花钱买,学会这些小技巧,自己在家就能发,健康卫生
发豆芽
食材:绿豆,清水。
做法:1、首先把我们准备好的绿豆放在清水中浸泡一夜,千万不要为了省事直接泡在热水里,否则绿豆也是不能够生豆芽的,只需要把绿豆的外壳泡开之后就可以了。
2、准备一个干净的蒸锅,蒸屉上面的空气越密集越好,然后我们再准备两块干净的纱布在水里提前进食,将其中的一块铺在蒸屉上,然后再把控干水分的绿豆放上去铺平,再往上面盖上一层纱布,上面盖的这个纱布千万不要太厚了。
3、我们把纱布周围的缝隙都包好,然后再往上面倒上一些清水,水的用量也不要太多,否则也会把豆子给泡了,然后在上面盖上盖子,在发豆芽的时候我们也是要每天早上晚上都浇水,通常三天左右就可以了,如果夏天温度比较高的话两天豆芽就可以生出来了。方法也是非常的简单,而且没有任何添加剂的存在,不管是炒着吃还是用来做豆芽汤,都是非常不错的选择在生豆芽的时候一定要注意债务,必须要透气,而且期间也是需要勤浇水来保持的,还有一点特别重要的,就是一定要避开光线照射,只要做好这几点就可以轻松在家里生豆芽了,如果你还有什么更好的方法,也欢迎跟小编留言分享哦。