菠菜凉拌金针菇：在众多的瘦身食材中，菠菜绝对是明星，它不但营养丰富，热量低，而且富含钾，对消除水肿很有效。它还含有大量的膳食纤维，排毒功效也很棒，不仅利于排便，还能促进胰腺分泌胰液，帮助我们及时消化食物。金针菇和菠菜都是凉拌菜的首选食材之一，二者搭配，营养丰富。
素炒苦瓜，苦瓜具有清凉解热，益气解乏，清心明目，养血滋肝，润脾补肾的功效，还能促进新陈代谢，益肾利尿，有益于清热解毒，抗病毒和防癌。吃多了油腻食物，很适合来一道素炒苦瓜呢。
醋溜白菜，大鱼大肉的吃多了肠胃总觉得太油腻，得吃点清淡的清清肠。醋溜白菜，做法简单、食材易取，加盐腌制后的大白菜充分吸收了调味料的香气愈发的入味，再配上一碗白花花的米饭，超级下饭，不行你试试。
焦蒜皮蛋浸菠菜：玩手机看到外媒发布全球十大恶心食品，皮蛋上榜了!天啊，那一定是因为老外没吃过这道清淡又鲜美的焦皮蛋浸菠菜。囡姐做的这道菠菜的表面充满了焦蒜和皮蛋香味，美味势不可挡，绝对要逆袭外媒对皮蛋的偏见！
水煮大闸蟹：餐桌上怎么能少得了大闸蟹呢？大闸蟹是人间美味，让很多吃货为之着迷，我也不例外，最爱大闸蟹，大闸蟹无论什么做法，都自然鲜美，味道一级棒，尤其是蟹黄，想想都流口水。大闸蟹的做法也有许多，常见的做法是清蒸！
干煸黄豆芽：干煸是用少量油将食材不断翻炒，使食材水分散发，最后加辅料和调味料，至食材干香滋润、色泽油亮、无汁醇香的方法，可用于蔬菜也可用于肉类等。这样做黄豆芽，色香味都很出色。
