蒸面条
By忘羡
原料：干面条、五花肉、莴笋、黄豆芽、蒜苗、小葱、盐、十三香、蚝油、酱油。
做法步骤：
第1步、锅里倒油烧热，炒一下五花肉。
第2步、肉炒到变颜色倒入切好的小葱和蒜苗翻炒片刻。
第3步、加入莴笋和黄豆芽翻炒一会。
第4步、加入盐，十三香，耗油，酱油翻炒一会，炒到熟透备用。
第5步、蒸锅里水烧热之后，把干面条放进去（底下要刷油防止粘）。
第6步、蒸几分钟之后打开盖子翻一下面条，每隔几分钟就翻一次，只到面条快熟的时候放到菜里面。
第7步、把面条放到菜上面蒸两分钟。
第8步、在换到蒸锅里蒸几分钟，期间要多翻动明天。
第9步、把面条蒸到熟透就可以了。
第10步、可以了可以吃喽。
小贴士：
我是两个锅一起进行的，炒菜的时候把蒸锅也烧上了，这样比较快。盐一定要少放，有耗油和酱油都是咸的。
来自美食天下忘羡的作品。
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